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北外附屬蘇州灣外國語學(xué)校餐廳又推出新模式啦~

餐廳通過學(xué)生用餐體驗滿意度調(diào)查得到的反饋，了解到孩子們對“新式”菜品迫切的渴望，在通過與學(xué)部的溝通之后，決定推出西式特色套餐。

先來一張朦朧的正面照

套餐俯視圖

在上一周決定推出此方案之后，北外餐廳管理團(tuán)隊立刻召開會議，對本方案進(jìn)行討論評估，確保當(dāng)日供餐工作萬無一失。在菜品方面，從重中之重的食品安全、到菜品的保溫、菜品的營養(yǎng)均衡、菜品的形態(tài)、口味、菜量等方面進(jìn)行探討落實?，F(xiàn)場工作安排方面，從人員的協(xié)調(diào)，環(huán)境的保證，各個環(huán)節(jié)時間點的把控等方面，確保完美的呈現(xiàn)同學(xué)們面前。

靜候孩子們享用美食

我們開飯啦！

孩子們用餐期間，餐廳在現(xiàn)場調(diào)查同學(xué)們的用餐體驗時收獲了一致的好評，他們開心壞了。一位盤子里吃的干干凈凈的同學(xué)對餐廳的工作人員說道：“阿姨，你們今天不用洗盤子啦，我把他們吃光光了”。這句話，是對忙碌了一上午的我們最大的鼓舞與肯定！