一聲令下，全員出擊
國慶假期以來，各地疫情多點(diǎn)散發(fā)。蘇州疫情也呈現(xiàn)局部反彈的態(tài)勢。
10月11日下午，接到學(xué)校通知，校園進(jìn)入疫情封控狀態(tài)。公司運(yùn)營的2個食堂近百名員工全部進(jìn)入隔離點(diǎn)醫(yī)學(xué)觀察。
16日上午，臨時接到緊急指令，要求二個停業(yè)的食堂一天后正常開放。
時有所需，必有所為。公司組建應(yīng)急籌備小組，根據(jù)校方“7天5檢”、“進(jìn)校前3天3檢”、“無異地旅居史”等進(jìn)校要求，從公司近千名本地員工中逐個篩選，對符合進(jìn)校要求的員工進(jìn)行崗位匹配，合理配置技術(shù)骨干。人員信息核查工作持續(xù)開展了將近12小時，由于事發(fā)突然，“7天5檢”、“進(jìn)校前3天3檢”篩除了大部分員工，符合人員并不多……從接到通知到信息梳理、完成團(tuán)隊組建并通過學(xué)校審核后第一批員工進(jìn)校，僅僅24小時。
17日早上，來自蘇州各個區(qū)域的第一批“戰(zhàn)士”在項目經(jīng)理徐漢俊的帶領(lǐng)下進(jìn)入校園。
搶時間，拼速度，高效率
經(jīng)過學(xué)校層層嚴(yán)格審核，60多名員工分三批進(jìn)入校園。
徐漢俊帶領(lǐng)新團(tuán)隊迅速開展食堂復(fù)工的各項準(zhǔn)備工作，衛(wèi)生清理、環(huán)境消殺、物資準(zhǔn)備、崗位安排等，各項工作有條不紊，團(tuán)隊成員克服體力透支、新環(huán)境與新同事之間的磨合與適應(yīng)等多種困難，保障了供餐的順利開展。
18日上午，在副總經(jīng)理丁總的精心組織，周密安排下，二個食堂順利供應(yīng)早餐。
封控在校內(nèi)，員工們的住宿成了難題，辦公室、大廳、雜貨間……這些都是員工們晚上搭建床鋪的地方。椅子拼接、紙板墊在地上……“小床鋪”是員工唯一可以放松休息的地方。條件艱苦，他們依舊樂觀面對，用心做好餐飲保障。
校園解封時間未定，進(jìn)校封控必將多日不能回家。家中老人小孩是他們的牽掛，青年人的生活被圈在了食堂的內(nèi)部。但這些都阻擋不了科橋人無私奉獻(xiàn)的步伐。
“疫”日三餐，新團(tuán)隊人手嚴(yán)重不足，每個人都是身兼數(shù)職，超負(fù)荷運(yùn)作。食材供應(yīng)商送貨不能下車，所有物資均有食堂工作人員進(jìn)行搬運(yùn)，在滿負(fù)荷工作量基礎(chǔ)上真是雪上加霜。項目經(jīng)理凌晨一點(diǎn)多接駁卸貨、面點(diǎn)師從凌晨工作到晚上開餐結(jié)束、新進(jìn)大學(xué)生的刀工也不比廚工阿姨差……每個人都在自己的崗位上默默堅守，將使命放在心頭，將責(zé)任扛在肩上，他們必將打贏這場防疫保衛(wèi)戰(zhàn)。
山河遠(yuǎn)闊，人間煙火
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