2010年3月31日下午1：30，蘇州工業(yè)園區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所召開了表彰集體用餐安全工作會議。會議共表彰了21家集體用餐安全工作先進(jìn)集體和10名先進(jìn)個人?？茦虿惋嫻静惋嬇嘤?xùn)中心承接管理的友達(dá)光電項目和飲食服務(wù)一中心管理的新校區(qū)七食堂獲得了“2009年度蘇州工業(yè)園區(qū)集體用餐安全先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號。和艦科技餐廳承辦人因此獲得了“2009年度蘇州工業(yè)園區(qū)集體用餐安全先進(jìn)個人” 榮譽(yù)稱號。此外，友達(dá)光電中央廚房、和艦科技廠區(qū)餐廳均被評為食品衛(wèi)生A級單位。
2009年，友達(dá)光電餐飲項目部在友達(dá)光電EHS績效評核過程中，獲得了“EHS績效評核優(yōu)異獎”的驕人成績，此次園區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所授予的“先進(jìn)單位榮譽(yù)稱號”再次對科橋餐飲公司的服務(wù)能力和服務(wù)品質(zhì)給予了肯定。在日常管理服務(wù)中，項目部本著以人為本、服務(wù)社會的理念，嚴(yán)格要求自己，借助HACCP體系和“5S”管理工具，結(jié)合甲方的EHS的管理規(guī)范，制定適合項目的有效運營的管理方式，在所有員工的共同努力下，項目部再次為業(yè)主企業(yè)爭得了榮譽(yù)。
獨墅湖校區(qū)七食堂高度重視食品安全，根據(jù)《學(xué)校學(xué)生集體用餐量化分級評分標(biāo)準(zhǔn)（食堂）》展開自查自評，尤其注重食品安全衛(wèi)生鏈各個環(huán)節(jié)的過程控制，筑起學(xué)校學(xué)生食堂集體用餐衛(wèi)生安全的堅固屏障。蘇州工業(yè)園區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門組成考核組，全年不定期對新校區(qū)七食堂等學(xué)生食堂的衛(wèi)生管理、制度建設(shè)、臺帳資料、食品加工、貯存等各方面進(jìn)行全面細(xì)致的監(jiān)督檢查，此次獲得先進(jìn)集體是既有含金量，又具有代表性。獨墅湖校區(qū)七食堂管理嚴(yán)格、操作規(guī)范、制度齊全、監(jiān)控健全、措施扎實，走在了園區(qū)高校食堂的前列。
通訊員 陳金玲 莊翠文
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