食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。為了進(jìn)一步貫徹落實蘇州市場監(jiān)管總局等四部委辦公廳《關(guān)于做好秋季學(xué)校食品安全工作的通知》，將食品安全與節(jié)約糧食落實到實處，科橋餐飲新區(qū)實驗高中食堂項目特地舉辦了校園食品安全宣傳周活動。
食品安全知識長廊 針對食品安全和營養(yǎng)健康問題，項目設(shè)置了知識展廊供學(xué)生參觀學(xué)習(xí)，組織學(xué)生參觀知識長廊。 橫幅簽署活動 項目在新區(qū)區(qū)域經(jīng)理周翊的帶領(lǐng)下組織學(xué)生在橫幅“食品安全個個參與，愛惜糧食人人有責(zé)”上簽署名字，借以明志，希望同學(xué)們能夠做到身體力行。 食品安全知識問答 開展現(xiàn)場食品安全知識問卷，組織學(xué)生參與食品安全知識問答，讓學(xué)生進(jìn)一步加深在知識長廊中學(xué)到的知識。 光盤模范 此次活動設(shè)置光盤獎勵環(huán)節(jié)，對光盤的同學(xué)給予適當(dāng)獎勵，努力在就餐學(xué)生中營造良好的節(jié)約風(fēng)氣。 食堂自我行動 食品安全的源頭更應(yīng)該牢牢把控，項目召開食品安全會議，進(jìn)一步提高工作人員的食品安全意識。
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